Новини

Виїздне практичне заняття на тему: "Оцінка якості пива та слабоалкогольних напоїв"

  26 березня 2026 року в межах вивчення освітньої компоненти "Товарознавство" для здобувачів освіти 1 курсу спеціальності D7 «Торгівля» ОПП "Товарознавство в митній справі" викладачем Лідією Марчишин було організовано виїздне практичне заняття на тему: "Оцінка якості пива та слабоалкогольних напоїв" на базі ВАТ "ЛЬВІВСЬКА ПИВОВАРНЯ".
  Під час заняття здобувачі освіти ознайомилися із виробничими потужностями пивоварні, виробництвом пива, процесами приготування сусла, бродіння, дозрівання та розливу.
  Вивчили асортимент і дефекти пива, умови зберігання та транспортування слабоалкогольних напоїв.
  Здобувачі освіти отримали практичний досвід з оцінювання якості світлих, темних, ароматизованих сортів пива та набули фахових компетентностей з теми.
  Щиро дякуємо адміністрації пивоварні за можливість проведення цікавого, сучасного практичного заняття на підприємстві!